手軽にみそ料理が楽しめる!マルコメ「料亭の味＆タニタ食堂」

料理は簡単に美味しくパッパッと作りたいです。

手軽にみそ料理が楽しめるマルコメ「料亭の味＆タニタ食堂」のバラエティセットを試してみました。



料亭の味　肉みそ

料亭の味　キャベツみそ

料亭の味　みそ炒めの素

料亭の味　中華みそ

料亭の味　梅かつおみそ

タニタ食堂監修　鮭のみそ漬け焼き定食

6種類です。いろいろな味噌料理が楽しめます。

◆料亭の味　肉みそ



信州系赤みそに豆みそをあわせ、甜麵醬やコチュジャンを加え、コクのある味です。

ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。

ご飯にかけても美味しいです。ご飯のお供です。

◆料亭の味　キャベツみそ



信州米みそに豆板醤とにんにくをあわせ、野菜の甘みをぐっと引き立てる、ピリ辛みそです。

キャベツにかけて食べると止まらなくなります。

◆料亭の味　みそ炒めの素



深みとコクがある長期熟成した味噌を使用しています。にんにく・しょうがで旨みのある味わいに、ほんのりごまの風味が香って美味しいです。

いつもの野菜炒めがぐっと美味しくなります。

◆料亭の味　中華みそ



米みそと豆みそに加え、甜麵醬や豆板醤、鶏ガラだしを配合しています。

こちらもいろいろな料理に使えます。


◆料亭の味　梅かつおみそ



みそとかつお、梅を合わせ、さっぱりとしながらもコクのある味です。

ご飯にのせて食べても美味しいです。おにぎりの具としてもいいですね。

◆タニタ食堂監修　鮭のみそ漬け焼き定食



タニタ食堂で使用されている減塩みそをベースにした、鮭のみそ漬け焼き定食が家庭でも再現できます。

チューブ型なので使いやすいです。

肉みそは、豆腐にかけて、冷ややっことして食べても美味しいです。



パスタやドレッシング替わりとしても使えます。

これからの暑いときの食欲不振の場合も、さっと食べれるみそ料理はいいですね。

常備して、いろいろな料理に使いたいと思います。





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