西ノ宮交通公園で昼食後、白鷹酒造へ
白鷹禄水苑へ
辰馬本家(白鹿醸造元)の分家で白鷹の蔵元・
北辰馬家の住居イメージを再現した建物
道路を挟んだ北側に白鷹の工場がある。
白鷹集古館
一般的な日本酒メーカーの展示スタイルはどちらかと言うと
主に日本酒の造り方や製造工程、道具を展示したものが多いですが、
北辰馬家に伝わる生活道具、家蔵品を、白鷹に伝わる酒器 などが展示されている。
階段から見たショップの様子
酒のほか、全国から集めたこだわりの食材を販売しています。
日本盛
酒蔵通り煉瓦館へ
特選品のショップ
二階のホール
日本盛に混じって、なぜか「獺祭」が
旭酒造(獺祭)の社長が、日本盛で3年働かれていたのが縁で、
獺祭 特約店となったそうです。
有料試飲300円
10時30分に今津駅をスタートして約5km
14時30分に今津駅に戻ってきました。
《終わり》
天気も良さそうで早朝から出かけます。
また行かなくってはの所が多くって困ります。
最近は日本酒を控えて(ドクターストップで)
薄めの焼酎です(~_~;)ウゥ~~~ン
「獺祭」はいろいろあり、今や不評ですね。
調子に乗り過ぎました。
これもアベチンの影響ですかね?
岩国といったら真面目な「五橋」をお勧めしますよ。
もっとも、ここの当主は老生の校友ですが。。。
1杯だけですね
最近人気ですね。
先日の箱根でのOB会に萩市から参加の後輩が持ってきてくれました。
うまかったです。
今津郷。西の宮郷も良いところです。
機会を見つけて行ってみてください。
尿酸値か肝機能?ですかね。
話題になりましたね。
酒を飲まない娘でも知ってますからね。
「五橋」を見つけたら飲んでみます。
だから一杯だけ試飲してみました。
酒を飲まない我が娘でも知っていますからね。
試飲しましたが結構美味かったです。