GWにカミサンと娘達が三重県にあるVISON（ヴィソン）に行った時のお土産
以前「探偵ナイトスクープ」などで取り上げられた話題の 元気な発泡にごり酒
るみ子の酒 特別純米 活性にごり生原酒 720ml
アルコール分 18％
使用酵母 協会9号
日本酒度 +7
栓は封印されていて
噴き出し注意 すぐに開栓すると危険です
ラベルの説明をお読み下さい
説明書を読むと
一気にスクリューを開けると ボトル内のお酒が一気に半分以上吹きこぼれそうで
スクリューキャップを少し緩めます
すると一瞬で底に溜まっていた白い滓がガスを伴い
ぶくぶくとあがってきます
そうしたら吹きこぼれないうちに
緩めたスクリューキャップをもう一度 しっかり閉める
もこもこと吹きあがって来なくなるまで この操作を繰り返して
液面が上がらなくなったら 初めて通常通り開栓
にごり酒になりました
酸味と旨味がいっぱい感じられる にごり酒です
戦後間もなく、父の会社のある従業員の方が、
ドブロクの一升瓶を持ってきてくれました。
体をゆすりながら持ってきたのか、
我が家でどんと床に置いたとたん大半が噴出し、
呑むどころではなかったですね。
その方は、実は足が不自由で普通に歩いても揺さぶる状態だったのです。
説明を見てうまそうだな、好きな方はのどが(笑)
私は下戸なのですが一口だけ味わってみたい(笑)
おちょこ２敗で真っ赤になります(笑)
いつもいいの飲んでますねぇ～～～
いかちゃんは缶ビールと缶酎ハイだけで。。。
うぅ～～～ん
おちょこ２敗で真っ赤になりますか。
宴会の席は辛かったでしょうね。
ma_kunが買うのは99円の缶チューハイです。
おいしいのでしょうね
直ぐに顔が真っ赤になりますので！（笑）
いいお酒(*≧∀≦*)
気持ち良く酒が飲める。
最高な時間ですよね(*´∀｀*)
今日も一日、
ステキな日となりますように☆★☆
テル
半分も吹きこぼれるのはいただけないですよ。
時間がかかりましたが吹きこぼれること無く
呑めました。