メバチマグロと本マグロ！

今日のオススメ！千葉県勝浦産の近海メバチマグロとアメリカ、ノースカロライナ産の天然本マグロです(^-^)
ノースカロライナの本マグロはとにかく脂の濃さと味の濃さが売りで、対する近海メバチマグロは身の質感といくらでも食べれてしまいそうなサッパリとした味が何とも言えません(^O^)

今日はその他ニュージーランド産の天然本マグロやスリランカ産のメバチマグロなどを入荷しております。相変わらず大間産の近海本マグロは多少競り場に出ていますが、お値段…ハンパないです(^^;;


明日もノースカロライナ産は何本かあるそうですので期待したい所です(^^)年内続いてくれると良いのですが…


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