インドも本マも魚い～です（＾＾）

遅まきながら６月に入りついに出てきた日本海佐渡島定置網の天然本マグロ！
ただやっぱり！？私の予想通り！で出始めで？相場はしっかりしていましたね～
私の佐渡島のイメージでは「もうちょっと安くてもいいかなぁ～という感じですが
まー品物は良かったです！
と言っても買えたのはやっとこさの１本のみ。
数ある割には引っかからなかったですね～（泣）
ただ正直言いますと、魚は噴火湾定置網のほうが上かな？？
もちろん値段の方も上になっちゃってますが・・・
その噴火湾定置網は今日は全然数はなく、私が見たのは１本だけ。
他の卸会社にはあったのかな？？
とにかく今日は佐渡島定置の下付けで忙しく、
他の会社はほとんど見ていませんでした～（＞＜）

そして昨日の多かった天然インドですが、今日はオーストラリア産がちょこっとのみ。。
ですが明日またニュージーランド産が『山』のようですよ～～
昨日仕入れて在庫しておいたインドは今日出してきて卸しましたが、
引き続いてニュージーランド産はまだ物が良いですね♪
インドは本マグロに比べれば値は安いので、「インドでもOK」という方は
値段でお使いになられても面白いかと思いますよ（＾＾）
インドに比べてしまうとどうしても値が高くなってしまう近海の本マグロですが
そこはやっぱり「近海天然本マグロ！！！」
数が無い時は１キロで「ウン万円」の物が半値程で買えるこの時期ですので！
やはりこの時期を逃す手はないかと・・・（＾＾；；）

インドも本マも物が良く値も安定いしている今の時季・・・
マグロはおススメですよ～～～




このマグロは境港の旋網本マグロです♪
脂、ありますよ～（＾＾）

日本海は舞鶴、佐渡島、境港と在庫しております！！
噴火湾は腹側の良いところのみあとわずか～～～

個人的には「スペシャル」に物が良い噴火湾定置！
次はいつ買えますことやら・・・・

明日は天然インドかな～（＾０＾）