
一昨日の夜、アマゾンで買い物をしていて、
アマゾンさんが私に「お勧め」してくれる『リンネル』8月号に気付きました。
過去の購入履歴からいろいろと勧めてくれはるんですよねえ(笑)。
なんと、リンネル8月号にリサ・ラーソンの保冷バッグが3つも付録に付いているみたい。
早速購入ページをクリックしたら、売り切れていました。(あれ?なんでや?)
20日発売だったようで、まだ数日しか経っていない。
これはかなりの人気らしい。
保冷バッグは前にリサのブルーのを付録でゲットしていて、とても重宝しているので、
別に新しいのが必要ってわけではないのですが、
それでも集めたいリサファンの私なのでした。
昨日、市内の大きな書店に行ってみたのですが、やはり売り切れ。
近くのコンビニにも無い。
潔く諦めようと車を走らせていて、
ついでにクリーニングを取りに行こうといつものスーパーへ。
雑誌コーナーをふと見たら、有りました~♪(右後ろの3つ)
家にあるのをみんな並べてニマニマしています。

赤のニャンコがなんともかわいい。

さて、赤つながりで、今日の晩御飯のピーマンの肉詰めの蓋はミニトマトです。
少し前のあさいちで紹介されていたの。(レシピはこちら。)
ピーマンの肉詰めは大好きでよく作るのですが、いつものは焼くタイプ。
こちらは煮込みだし、トマトで蓋をすると言うのが面白くてやってみたいと思っていたのです。
(ご飯は入れないで作ったよ。)
縦にビッシリ詰め込んで煮ないとピーマンが横に転んで蓋が取れるので、
その際は耐熱の容器を一緒に煮なさいと言うことだったのですが、
茶飲み茶碗を2個入れてようやく何とかなりました。
大家族向きのお料理なのかも(笑)。

ケチャップだけじゃなくお醤油も入っているせいか、ご飯にとても合う献立でした。