昨日に続いて、今日のランチ。
料理教室で作ったホットビスケットを解凍して頂きました。
メープルシロップをかけて食べると、たまらん美味しさ。
この間地元産の梨を井川の『やさい畑』で買ったら、
あまりに美味しかったので、
つい大袋で買ってしまいました（７個も入ってた！）。
新鮮なうちに食べきる自信が無いので、
コンポートかジャムにしようかな？とも思ったのですが、
カットして冷凍してみた。（あ、今日のは生です。）
ゼリーを作る時、摺ったのも使いたいと思っているので、
そのためには冷凍の方が都合がいいなあと思ったもので。
思惑通りにできたらいいな～。
さて、今日の２つ目の「たまらん」もの。
さっき見つけた準絶滅危惧種だという『マヌルネコ』。（画像はネットから頂きました。）
なに、このまん丸い目の可愛さ～。
猫好きの私だけど、こんなブサカワいいのがいたなんて、知らなかったわ。
発見したとたんに一目惚れ。
表情が面白過ぎてニタニタしっぱなしです。
山猫だし絶滅危惧種なので、個人では飼うことができないそうなので、
どこかの動物園に見に行きたいわ！（沢山の画像を集めたサイトはこちら。）