ビーフコロッケ@ユキヤ御蔵通 2007-05-16 17:09:43 | コロッケ だし巻き玉子の辻野鶏卵の角を入ったところです。神戸肉と焼き豚がウリのようです。 コロッケにも黒毛和牛使用なのですが、それで70円は安いかも。 自家製焼き豚が旨そうです。 オープンな冷蔵ケースに並んだコロッケは薄いのですが、じんわり時間をかけて揚げていくとぷっくらと厚みを増してきます。やや薄味ですが、じゃがいもと肉の風味がとてもよかった。 このへんです。