さて、鶏料理に堪能したあとは、さっぱりとそばでもたぐりたいなぁと、一同、たにやんさんにお願いして連れてきてもらいました。
遠坂トンネルに近いこの辺りは、子供たちが小さいときによく旅行の帰路で通ったところですが、このお店は知りませんでした。
そばやの暖簾はたいがい粋なもんですが、良い感じがします。
店内へ、ちょっと変わった造作ですよ。厨房に平行に短いカウンターのみです。座るなり、おかあさんが立て板に水、「何になさいますか？冷たいものはざるそば、田舎そば、山かけそばでございます・・・」
田舎そばが２人分しかできないとのことなので、ざるそばにしました。口には出しませんでしたが「あいよ！」って感じでおとうさんが茹で始めます。婦唱夫随などとちゃかすと叱られるかもしれませんが、心地よいものです。
４５０円という低価格なんですが、けっこうな量があります。細麺でビシッと決まっています。
アップでもご覧くださいませ。
１０数年前まで大阪で営業されていたとのことです。そうでしょうねぇ、あしらいが粋ですもん。
丹波市青垣町山垣１８１３‐１ 遠坂小学校前
０７９５‐８８‐０２７０