めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

トリムネ肉の南仏風マリネ@洋食の店なんじゃろ

2007-05-23 18:09:41 | 洋食
            

3回目です。なかなか昼時に三宮以東に行く機会はないのですが、ちょうど仕事の後このへんに来ることができました。

            

いろいろ食べてみたいメニューはあるのですが、日替わりで出される料理が興味深いのです。

            

赤と緑がきれいでしょう、すがすがしい味わいです。ぶ厚めにスライスされたムネ肉のがたっぷり、よく冷やされているのでムッチリしています。
今日はオムレツの注文が多く、乾浩明氏似のマスターは大忙し。