コロッケ＠大宗精肉店 長田の北

南の臨海部から北の丘陵部まで南北に細長い長田区、このあたりは複雑に谷が重なり、傾斜部に貼りつくように住宅が建つ古い町並みです。

　　　　　　　　　　　　

そしてこちらはおそらく、長田区で一番北に位置するだろう肉屋さんです。（たぶん）アパートの一階に鮮魚店、鶏肉店にはさまって営業しています。

　　　　　　　　　　　　

揚げ物の種類はとても多くて、いろいろサイズも用意されており、冷蔵ケースにきれいに並べられています。

　　　　　　　　　　　　

作務衣のような作業着の若い男性が揚げてくれました。

　　　　　　　　　　　　

成形されたきれいな楕円形です。

　　　　　　　　　　　　

よく練られたじゃがいもがトロッとくずれます、玉ねぎは大きめ、薄味でサラッとした味付けです。

長田区西丸山町２丁目１－７
このへん。