いつものスーパー。魚屋さんが納品に来る時間にはだいぶ遅かったのでかなり売り切れていました。
が、サゴシの切り身が2パックだけ残っていました。
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主菜にするにはかなり小さな切り身でした。
ということで主菜はチキンカツになりました。バッター液が余ったので大きな生椎茸が残っていたのでフライにしました。
ホント、小さなサゴシです。柔らかかったので身割れしてしまいました。
一人前の塩分量は0.93gでした。
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