ミンチカツ@我が家

2、3日持つように常備菜を二品、切干大根煮とヒジキ煮を午前中に作ったんですが、それで力尽きてしまって、主菜は冷凍食品という手抜きゴハンになってしまいました。

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千切りキャベツだけだとさびしいので、申し訳程度にブロッコリーとカリフラワーをつけました。

コロッケは切ったら美味しくないですが、ミンチカツはカットした方がずっと食べやすいし美味しく感じます。

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