たけのこの炊き込みご飯と豚肉生姜焼き@我が家

先週の水曜日、お昼過ぎになってよいお天気に。

ここのところ、しばらくお日様にあたってなかったので近所の公園まで散歩しました。

園内の陽当たりのよい斜面に数本植えられている梅が満開でした。

気象予報ではまた冷え込みがあるようでさが、春はもうそこまで来ているようです。

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夕ご飯はたけのこの炊き込みご飯にしました。

今は水煮を使うしかありませんが、もう少しすれば朝掘りのたけのこで作りたいものです。

主菜は豚の生姜焼き。

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