野菜ごろごろのチキンのカレー@我が家

夕方になって調理するのがおっくうなので、お昼の間に電気圧力鍋でカレーを作っておきました。

野菜の皮をむいて、適当にカットして鍋にポンポンと放り込んでいく。じゃがいもは大きいのは切って、小さいのはまるごとで。

ちょうどよい水分量の見当もだいたいついてきたのでカレールーもいっしょに入れちゃいます。

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チキンは圧力鍋で調理して冷凍していたのがあるので温めて直しのときに追加しました。

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