めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

グリルチキン@我が家

2024-09-01 00:00:00 | おウチご飯
前日ハンバーグで使った陶製のグリル皿。けっこう肉汁がこびりつきましたが、カンタンに落とせました。

期待通りアルミ箔を敷く必要がないので便利です。

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次の日も使いました。今度はチキン。大きなもも肉一枚。


鉄のバットよりも熱のあたりがおだやかな感じでじんわりといい色に焼けるみたいです。



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