めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

新蕎麦プラットきすみの@小野

2006-12-23 17:45:24 | うどん・そば
           

今日2軒目はここ、やはり妻は初めての訪問です。2時前に到着しました。混んでいるのも覚悟していましたが、意外に空いていました。ただ「もう、おそばしかできないんですよ」と。いえ、いえ、こちらはおそばさえいただければ、いいんです。妻は「おろしそば」私は前回を同じく「ざるそば」を注文。

           

また、なんにもつけずに食べてみます、おっ、いままでの2回もよかったんですが、今日はそれにもましてそばに毅然としたハリがあります。

           

あきらかに違う、なんだろうと思案していたら、「新蕎麦がね、やっと間に合いましてね」と調理場から出てきた方が教えてくれました。
本来なら12月から新蕎麦を使う予定が遅れて14日からの提供となったそうです。
「新蕎麦、おいしいでしょう?まぁ新蕎麦でなくてもおいしいとは思いますが」なるほど、なるほど。今日来て大正解でした。

           

おみやげに買ったクッキーです、「ふくほの香」は新発売とのことです。

第1回目
第2回目

ここです

最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ころりん)
2006-12-24 11:06:14
思い出すと、たまりませんね。
ツユ無しでも味わいがあります。
返信する
Unknown (龍太郎)
2006-12-24 17:02:31
妻にも最初の一口目はなんにもつけないで食べるのをすすめました。ほんのりした甘みが素晴らしいです。それにツユが前回、前々回より伸びがよいというのか、なめらかになったように感じました。
返信する

コメントを投稿