日帰り讃岐うどんの旅

今日は日帰り讃岐うどんの旅、男５人の道中です。

　　　　　　　　　

一軒目は観音寺市の「岩田屋」、朝５時から麺を茹で始める製麺所です。「恐るべき讃岐うどん」では讃岐一（日本一だったけ）一見客に厳しい店と書かれていますが、今はそんなことありません。

　　　　　　　　　


片隅の客席、あまりにも有名ですが、初めて座りました、感激～。

　　　　　　　　　

おばちゃんが練炭火鉢にかけた鍋のダシをよそってくれます。

　　　　　　　　　

太麺でお願いしました、茹で置きなのですが、麺の味が素晴らしい～。高松に泊まって朝イチで来てみたいです。

　　　　　　　　　

二軒目は「須崎」、田舎の食料品店なのですが。

　　　　　　　　　

麺を茹でる人が出かけているようで、３０分かかるとのことなので、茹で置きでおばちゃんに作ってもらったのですが・・・。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

これがうま～い、うま～い！ばんざ～い！

　　　　　　　　　

三軒目は行列のない「宮武」です。

　　　　　　　　　

ベンチの片づけられた店先。

　　　　　　　　　

すばやくカメラに反応してカメラ目線サービスの店主さんでした。

　　　　　　　　　

ひやひや、やっぱりいりこダシが効く～。

四軒目はビニールハウスの「岸井うどん」。

　　　　　　　　　

尽誠学園の近所なので学生が多い。からか盛りは多め。

　　　　　　　　　

ここはスダチがついてきます。

　　　　　　　　　

コシというより硬い麺です。手切りのいきおいで食べるうどんですかね。

五軒目は「なかむら」です。

　　　　　　　　　

煙突と讃岐富士のツーショットです。

　　　　　　　　　

メニューはこんな具合です、私、ここはパス、見てるだけ～。

　　　　　　　　　

六軒目は「日の出製麺所」、行列です、でも営業時間に間に合ってよかった。

　　　　　　　　　

出来立てのみずみずしいうどんです。

　　　　　　　　　

ちょっと三好さんにもごあいさつできてよかった～。

　　　　　　　　　

七軒目は「松岡」　

　　　　　　　　　

メニューを見て

　　　　　　　　　

そばにしました。


　　　　　　　　　

八軒目は「馬渕製麺所」

　　　　　　　　　

これだけ食べてきても、あきませんね～、やっぱりおいしい。


　　　　　　　　　

九軒目は予定になかった「穴吹製麺所」。

　　　　　　　　　

もう時間切れかと思いましたが、ギリギリセーフ、それも最後の茹でたてに当たりました、ラッキー！

　　　　　　　　　　

私は２回目なんですが・・・。ヌルムチ、モッチリ！讃岐うどんは奥が深い。