隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 九条葱が旨いかけうどん、月見とも若芽とも言えるカテゴですがね

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2017年10月26日（木曜日）5時56分訪問。先客さん3名、後客さん1名の店内

お昼の部はオステリア開店故に、麺天如麺バーさん3名の予約入ってました( ..)φメモメモ

さて続く朝には嬉しい饂飩提供の隠れ家飯屋　鰻麺天庵さん

昨今はお洒落な駅近の立ち食いうどんも増えましたが、此方に伺う機会が多いので其方はとんと御無沙汰です

かけうどん290円となってますが月見饂飩でも若芽うどんでも葱うどんでも有りうる風情

リーズナブルな290円提供です、葱は高級九条葱たっぷりわかめに生卵トッピング、出汁は関西風の白だし昆布味

麺は讃岐風の太麺でもちもち

喉越しと噛みごたえを併せ持った美味しい饂飩

表面は武蔵の饂飩よりもツルツルなので麺リフトに苦労が絶えませんが・・・(笑)

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆