自家製麺 ラーメンK＠富士見市 久し振りの昼訪問、特製の塩を頂きました!(^^)!

 

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンＫさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒354-0015　埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26　ＧＳハイツ1Ｆ　電話番号：049‐253-2555

営業時間：11：30～14：30　18：30～21：30　材料無くなり次第終了　定休日：水曜日　駐車場：あり（3台分）

席数：カウンター席8席　喫煙：完全禁煙　アクセス：東武東上線「みずほ台駅」徒歩5分　ベビーカー：入店可

開店日：2016年6月20日　メニュー：ラーメン醤油味・塩味700円　チリトマト味750円　他。

2020年7月27日（月曜日）12時46分訪問。先客さん5名、後客さん6名の店内

久し振りの昼訪問のKさんやっぱりお昼時は人気ですね～

昼間の訪問は、急遽心変りがして仕事を半呑で切り上げた物なので、車で来てしまった

K店主さんの好意で持ち込みのお酒も良いですよ・・・と言われているので呑みに来たかった

もっとも持ち込みなんてしてはいませんが（笑）

鶏白湯のスープを堪能できる塩を特製で釦をぽちっと・・・な

何時見ても900円と言う最高のパフォーマンス是でもかって言う程の盛り付け

麺は自慢の自家製麺、帯状に麺平打ちを注文を受けてから切り出す、店主さんオープンにあたって

この機械有りきで始めたという、手法。なので若干紐皮風の饂飩の様な風情の仕上がり

熟成時間もすっかり手の内に入れて、安心して頂ける自家製麺、小麦の香りに包まれた美味しい麺

そろそろ終わるころ、そば粉を混ぜた麺を提供されました、若干蕎麦の風味は無くなってましたが

面白い物に出逢いました、いずれチョイス出来れば良いですね

檸檬を絞ってサクッと半分程頂きました

特製を頼まなければ完食も出来たかな・・と

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆

自家製麺ラーメンK

埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26 GSハイツ1 1F

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