今は悠々自適な生活を満喫してる粕谷氏のリクエスト＠饂飩レビュー！明太ぶっかけうどん！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

定休日：不明（笑）　オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#）

さて、今は表題の様に悠々自適な隠遁生活をしてるであろう粕谷氏のリクエストうどんを作れ　

との指令を頂き早速、明太ぶっかけうどん

麺は冷凍の讃岐うどん。

麺量は大人の人には少ない量の150g・・・・200ｇの大盛りでも良かろうが、弁当の作り置きをつまんでいたので

是で筆者には十分

卵黄が崩れてしまったのが写真的には残念無念(；一_一)

白出汁に鰹を若干加えたぶっかっけ出汁

もちもちつるつるの麺に絡み具合も丁度良い

どうも御馳走さまでした

また何時でもリクエストして下さいな(^_-)-☆