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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、川越・伊佐沼近くの新店中華食堂 大門さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒350-0856 埼玉県川越市問屋町5-9 電話番号:不明
営業時間:火曜~金曜11:00~15:00 17:00~20:00 土・日・祝11:00~16:00 17:30~20:00
定休日:月曜日 第3火曜日 席数:カウンター7,8席 テーブル席16席
アクセス:JR埼京線「川越駅」、東武東上線「川越駅」、西武新宿線「本川越駅」バス川越グリーンパーク行き「冒険の森」
下車徒歩10分 タクシー約7~8分 JR埼京線「南古谷駅」タクシー7~8分 開店日:2012年11月14日
隣接する大門製麺所直営店 駐車場:有 店舗前に数台分 敷地内に12台分有ります
何れ夜営業だけのメニューも始めるとの事☜始まってます(#^.^#)今はお休み中(残念)
2016年2月18日(木曜日)17時40分の訪問先客さん1名、後客さん無。
今日は初めての叉焼丼も頼みます、〆の麺と言うかこれ目当てなのですが今宵は鬼辛ラーメンを頼みました
空を視ると此方に伺ってるうちに、どんどん日が暮れるのが遅くなり、もうじき店舗外観を照らすライトも必要じゃ無くなるんだろうね(^_-)-☆
何時もの席には例のつけ麺おじさんの先客さん
奥のカウンターに腰をおろして、初めてのメニュー探し、主なメニューはコンプ済みですが、単品のご飯メニューは有りますよ
単純にライス・半ライス・卵かけご飯に加えて、叉焼丼も未だだったかなと言う事でそれを頼みましょう
そしてメインは鬼辛ラーメン730円を頂きます勿論通常の値段になったとは言えまだまだリーズナブルな餃子も
一番最初に来たのがこの鬼辛(おにから)ラーメン、辛味噌たっぷりの豆板醤&ラー油由来の辛い麺です
二種の葱とメンマそれに豚バラが何とも旨いんですよね~癖に為る旨さです
この日は、粘度が多く辛味はいまいちだったので、食後に店長さんに言ったら次回は麺天坊特別バージョンで創りますといえ~い嬉しいですね
味玉は次のお店で頼みますか今日は此処だけで終わりにしますよ・・と筆者
成らばと味玉サービスしてくれました一日一卵をモットーの麺天坊ですからそんなお気づかいも
次に餃子の提供も有りますが、麺が伸びる前に片づけましょう(^_-)-☆
混ぜる程に身に纏う唐辛子!(^^)!旨×2で絡めまくります
服に跳ねない様に充分注意しての麺リフト カレーや赤い物を食べると気付かぬうちに跳ねが有るのも良く有ります
麺を片付けながらの、餃子に取りかかります
限定期間が過ぎて通常の220円での提供ですが
充分リーズナブルで美味しい物ですよ、野菜たっぷり焼餃子。
そして初めての注文は叉焼丼350円、何処のお店に有る襤褸叉焼を使った、所謂叉焼ご飯だと思って居ましたが、これ単体でも充分満足しちゃいます
勿論、満足&満腹の中華変わり種トリオを頂きました
どうも御馳走様でした
また来週(^_-)-☆