隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 今朝は饂飩では無く丼セット！親子丼390円と肉じゃが100円が460円

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2017年10月16日（月曜日）5時58分訪問。先客さん4名、後客さん無・・で朝の部終了

2日続けての飯屋鰻麺天庵さん訪問何時もの饂飩では無く、久し振りの親子丼・・三つ葉が無かったので水菜で代用と店主

丼も朝からでも良いですね～

390円とリーズナブルで野菜具沢山の味噌汁付きです

左記の様に今朝は絲三つ葉を切らしたため、代用に水菜・・風情は有りませんが(笑)

副菜に肉じゃが100円

490円の処、セット価格で460円で頂けます

玉子も知り合いの養鶏所から戴く新鮮なもの

B級品似つき無料で頂ける店主さんのお人柄

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

 

秋田ラーメン はま＠川越市 前店舗のオーナーさんが、問い合わせが多いので、無関係の店舗ですが・・・。

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、鴨田の不毛の地に先頃開店の秋田ラーメン　はまさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒350-0844　埼玉県川越市鴨田1160‐5　電話番号：詳細不明　営業時間：11：00～22：00（L・O21：30）

定休日：年中無休　駐車場：敷地内に10数台分あり　席数：カウンター席×5　4人掛けテーブル席×３　半個室有り

子供メニュー・ドリンクメニュー豊富にあり　醤油・塩・味噌・つけ麺・まぜそばその他限定メニューも有り

比内地鶏由来のスープ　麺は自家製麺・細麺太麺選択可能　スープはこってりとあっさりから構成　ポイントカード有り

2017年11月8日（水曜日）17時37分訪問。先客さん1名、後客さん1名の店内

前店舗・中華そば田家鴨田店の店主千葉氏が、SNSで田家さんへの問い合わせが多いので、全く関係ないにも関わらず

やり手の店主さんの此方のお店を紹介していたので、早速伺いました

夜の部は秋田出身の店主さんと地元川越の若きスタッフさんの二人体制

秋田ラーメンの定義をスタッフさんに聞いたところ、私の知ってる範囲を出る答えは得られませんでした

近くの中村屋総本山の三兄弟も、秋田生まれにもかかわらず、初めて聞いたとか(笑)

　　　　　　

概ね醤油主体の比内地鶏由来のスープに麩をトッピングした物がその定義に為るのか

さて、そんな秋田ラーメンは特製の醤油をあっさりのスープで注文980円

各々トッピングに在りますが、とろろ昆布・ニ種の叉焼（鶏は叉焼と言うよりも照り焼きチキンに近いけど）

味玉・メンマ・水菜・葱に麩と雲呑が乗った特製

返しは甘味を残す醤油ダレ、比内地鶏の出汁に良く合ってます

麺は自家製麺で切刃20＃の細麺をチョイス、この日は太麺用の切刃の修理で細麺のみの提供

太麺は番手８＃で逆回転させて９＃を表現してるらしい

ハナマンテンか詳細は聞き及んでは居ませんが小麦の香りが立って良い自家製麺ですね

平日は中盛も大盛りも無料で選択できるも、勿論並盛で頂きました

そのメニューの豊富さから、一見チェーン店の様な佇まいと思われがちでは有りますが、ラヲタには概ね不評な様子

通し営業を鑑みて家族連れには好評かであるかと思われるお店

不毛の地に開店したので、長く続けて欲しい物です

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

秋田ラーメン はま

埼玉県川越市鴨田1160-5

秋田ラーメン はまのレビューを見る

隠れ家食堂 鰻麺天庵＠川越市 じっくり揚げるかき揚げが絶品のかき揚げ温玉饂飩390円を堪能！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2017年10月15日（日曜日）12時25分訪問。先客さん4名、後客さん無、休日故に朝の営業は無、筆者入店後暖簾を仕舞う

此処の処、饂飩の朝は意外に頻繁、朝ラーに迫る勢い、筆者以外の麺バーさんには副菜が必須

此方の隠れ家食堂さんではかき揚げは創り置きをしないので、じっくり上げる間は交流会

・・・と言っても筆者が最終入店なので、他のメンバーさんはセルフの珈琲を飲んでます

かき揚げ・小松菜・白葱・ナルトも温泉玉子と言った麺バートッピング

定番と言えば定番

麺は所謂讃岐風の面持ちの麺

もちもち感と喉越し、越の強さもしっかり感じられる物です

サクッと戴く休日の昼下がり

仕事もお休みなので、これから仲間内でどこぞに行こうかな・・・と

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

 

花笑み中華そば かれん＠川越市 次々に柳麺紹介本に取り上げられて、人気も客足も伸びれば良いですね

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、神奈川＆北本で修業をした店主さんのお店花笑み中華そばかれんさんです

場所：〒350-1146 埼玉県川越市熊野町22‐2 電話番号：049‐265-8308 営業時間：11：30～15：00 18：00～21：00

定休日：月曜日　席数：カウンター席7席（後2，3席は拡張出来そう）アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩9分　

駐車場：有り（店舗前の路地右）ベビーカーでの入店：可　開店日：2017年1月17日（火曜日）　

10日程前からプレOP中でした　菅野製麺所のライ麦全粒粉入りの多加水麺使用 ツイッター

2017年11月5日（日曜日）19時19分訪問。先客さん1名、後客さん5名。

地元の優先訪問店かれんさんに連荘です!(^^)!

店舗外観と食後の写真は酔いの為、撮影出来てません

宅呑の為か僅かこの一杯でしたたか酔いました

つまみは水餃子、何時もの辣湯と違って、激辛の辣油を出して貰ってます

〆の麺は前日の激辛使用の醤油とは違って、此方の一番人気の白醤油そば800円に味玉100円トッピング

彩りの良いあられが女性客に受けそうな逸品

白醤油のほんのり甘い感じにバラ干しの海苔がアクセント

何時ものライ麦全粒粉の細麺も美味しい物です

ラーメンウォーカーとは違って先日掲載された石神氏の本で詳しく書かれているので、購入されたうえで

伺うのもいいかも(#^.^#)

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん

埼玉県川越市熊野町22‐2

花笑み中華そば かれんのレビューを見る

隠れ家麺屋 名匠麺天坊＠川越市 何もかも久し振り！シンプルな懐かしい味、淡麗煮干そば490円

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　定休日：不明

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2017年10月14日（土曜日）5時36分訪問。先客さん無、後客さん4名で朝の終了です!(^^)!

何もかも・・・ブログアップも久し振り、淡麗な煮干スープも久し振りの名匠・麺天坊さんです

ちょっと早めの訪問、筆者と店主さん暫し四方山話に話が咲いてます

注文は・・と言っても店主さんのお任せ麺は淡麗な煮干そば490円、久し振りですね

何時もの井手達の綺麗なトッピング画像

実は深鉢タイプの丼を註文してるそうで、もう少ししたらその形相も又違った物に為るようです

麺は加水率の低めの細麺

ぼそっとした麺は今や時流の麺

麺量140瓦オーバーのアルデンテ麺・・・流石に旨いです

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん＠川越市 限定の旨辛醤油そば800円、優しいメニューが多いかれんさんでは異色

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、神奈川＆北本で修業をした店主さんのお店花笑み中華そばかれんさんです

場所：〒350-1146 埼玉県川越市熊野町22‐2 電話番号：049‐265-8308 営業時間：11：30～15：00 18：00～21：00

定休日：月曜日　席数：カウンター席7席（後2，3席は拡張出来そう）アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩9分　

駐車場：有り（店舗前の路地右）ベビーカーでの入店：可　開店日：2017年1月17日（火曜日）　

10日程前からプレOP中でした　菅野製麺所のライ麦全粒粉入りの多加水麺使用 ツイッター

2017年11月4日（土曜日）19時28分訪問。先客さん3名、後客さん3名の店内

前回はかれんさんの定番、白醤油を堪能したので、珍しい限定の旨辛醤油そば成る物の釦をポチっとな(^_-)-☆

食券は他にもスーパードライと水餃子

其れらを渡し、〆の麺は後でと言う事で先ずは命の水を補給

直ぐ様、餡に味がしっかり付いた水餃子300円を頂きます

テボで麺茹での序に提供出来る水餃子は嬉しい麺屋さんのおつまみ

味玉は半切にして貰い小皿での提供、其れを右側に乗せて先ずは

辣油由来の醤油がそそりますね(^。^)y-.。o○

鶏そぼろと白髪の一味を混ぜ込んでいざ、実食に

店名からも、其の提供麺からも優しい味のかれんさんでは珍しい、攻撃的且つ刺激的なスープ

塩味は勝ち気味もライ麦全粒粉入りの細麺と共にすっかり馴染んじゃいますね

呑の〆ラーとしては優しい煮干も良いのですが、刺激的な激辛麺も筆者の嗜好(笑)

飲み干したい衝動に駈られるも其処は自嘲します(*_*;

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん

埼玉県川越市熊野町22‐2

花笑み中華そば かれんのレビューを見る

麺 雲雀＠ふじみ野市 久し振りの煮干しらーめん680円、やっぱり旨いね(^。^)y-.。o○

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、地元ふじみ野市の麺雲雀（ひばり）さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡5‐1‐10　電話番号：詳細不明　

営業時間：11：30～15：00　17：00～21：00 日曜日 11：30～15：00（LO15分前）定休日：月曜日　

席数：カウンター席×８　2卓有ったテーブル席が無くなり券売機を設置アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩2分　

駐車場：無　目の前にCPあり　菅野製麺使用　開店日：2016年10月21日

全国に麺屋ひばりと言う店名が在るも、無関係。店主さんは12年色々な処で修業　　ツイッター

2017年11月3日（金曜日）19時14分訪問。先客さん1名、後客さん1名

休日出勤の宵、買い物がてらの訪問、時間帯を鑑みての訪問、ゆっくり奥のカウンター席に鎮座する事が出来ます

券売機を確認して、限定の無い事と言う事なので大好きな煮干しらーめんの釦をポチっと

680円の秀逸のメニューです

カウンター高台の檸檬スライスの入った美味しいお水を頂き暫し待ちます

厨房を出て態々右手から提供される丼から甘い醤油の香りがします

煮干ががつん・・と効いたスープでは無く、鶏清湯とのバランス重視のほんのり香る煮干が良いですね

麺は菅野製麺の細麺、食べる内にどんどんその美味しさが解ってくる麺で、此方のスープにぴったりの加水率

そのシルエットからも解る様に可也の精麦制度で良い色合いです

麺量も小食の筆者の嗜好の物

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

麺 雲雀

埼玉県ふじみ野市上福岡5-1-10

麺 雲雀のレビューを見る

隠れ家麺屋 名匠麺天坊＠川越市 するするっと戴ける正に雲を食んでる様な、雲呑塩柳麺490円也！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　定休日：不明

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2017年10月某日（金曜日）5時57分訪問。先客さん麺天麺バーさん4名で、既に暖簾が下げられました(^。^)y-.。o○

今朝の柳麺は雲呑麺490円、鶏100％のスープ

今回は全開とは違って餡は街の中華屋さん並の挽肉ちょこっとで、雲呑の皮の食感を味わう物

鶏出汁100％なので、何気に懐かしい味

トッピングは流石に街の中華屋さんとは一線を画す物ですが

麺も流行りの加水率の低い細麺

メン量140瓦前後と筆者の嗜好の真中

今日も堪能させて貰いました

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん＠川越市 キッチンメリーさんの後は〆ラー求めて坂下の此方！かれんさんで

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、神奈川＆北本で修業をした店主さんのお店花笑み中華そばかれんさんです

場所：〒350-1146 埼玉県川越市熊野町22‐2 電話番号：049‐265-8308 営業時間：11：30～15：00 18：00～21：00

定休日：月曜日　席数：カウンター席7席（後2，3席は拡張出来そう）アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩9分　

駐車場：有り（店舗前の路地右）ベビーカーでの入店：可　開店日：2017年1月17日（火曜日）　

10日程前からプレOP中でした　菅野製麺所のライ麦全粒粉入りの多加水麺使用 ツイッター

2017年10月某日（土曜日）18時31分訪問。先客さん1名、後客さん2名の店内

数十秒前にしたたか呑んだので直ぐに券売機で白醤油そば800円の釦をぽちっとな(^_-)-☆

券売機に向かうお客さんの姿が見えますが、撮り忘れた外観は食後の物

さてカウンターに座り早速白醤油の食券を店主さんに

メリーさんで呑んだので〆ラー食の旨も序に

そのトッピングも返しによって替える店主さん、この白醤油は味も見た目も女性受けが一番する物

本当は意外に癖の有るライ麦全粒入りの細麺

茹で加減も緩めに思えるのはその小麦の特製か

角が際立つ醤油そばと違って、呑みの〆には最適の白醤油そば

今では一番人気になってますが、脂等々の終了と共にその提供も儘ならぬオープン時と違って

今では定着した感が有ります

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん

埼玉県川越市熊野町22‐2

花笑み中華そば かれんのレビューを見る

隠れ家麺屋 名匠麺天坊＠川越市 オールドタイプのまぜそば490円・・だけどキーマ伽哩の逸品でした

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　定休日：不明

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2017年10月某日（火曜日）5時33分訪問。先客さん無、後客さん4名で朝の部終了

さて続けざまの開店、隠れ家麺屋名匠麺天坊さん今朝は昔懐かしい・・・と言ってもその歴史はまだ浅いのですが、まぜそば

蕩けるチーズとナルトと言う、店主さんの遊び心満載のトッピング

スパイスから創るキーマ伽哩鯵のまぜそば、流石に他では見掛けないディープな物です

何時もの麺よりも太めのまぜそば用の玉子麺

もちもち感が食欲をそそります

昔ながらの汁の少ないタイプ、しっかり混ぜる事が肝心

ぶつっとした麺束にキーマが程良く絡んでくれます

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

キッチン メリー＠川越市 休日土曜の一寸早めの徒然呑みは、近場のお店！70ママは筆者の近所！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの食事処は先日オープンのキッチン メリーさんです(^。^)y-.。o○

場所：埼玉県川越市藤間880‐1　電話番号：049‐246-2808　営業時間：11：00～15：00 18：00～21：00

定休日：日曜日・月曜日（当分の間はお休みなしとの事）　席数：カウンター席×6　4人掛けテーブル席×2

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩8分　駐車場：無　ベビーカーでの入店：可　お茶と食時の店

2017年10月、17時25分の訪問。先客さん1名、後客さん1名

カフェにちょっとした定食も提供してるお店ですが、ママさん一人で切り盛りしてるので、時間に任せてまったりするのが由

今は移転してしまった、中華料理・丸鶴さんの斜向かい

お客さんの層は全く違ってます

先ずは檸檬サワーで

焼き茄子・・・どれも250円から400円位までのつまみが多いです

此方は常連さんからの貰いもの

本当は定食をと思ってましたが、呑みに任せて今宵もお酒だけを

続いてプチな野菜炒め

家庭的な物ばかりですが

烏龍杯に替えて、下のかれんさんで〆の麺食をしましょうかね～（＾ｕ＾）

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

キッチン メリー

埼玉県川越市藤間880‐1

キッチン メリーのレビューを見る

隠れ家麺屋 名匠麺天坊＠川越市 珍しい夜の開店は麺天如メンバーさんの娘さんの誕生日！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　定休日：不明

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2017年10月某日（日曜日）19時00分お客さん12名のメンバーさん集結

メンバーさんの娘さんのお誕生日に駆け付けてくれてます(^_-)-☆

写真の値段は提供すればの金額、当然店主さんとメンバーさんの善意によるもの

先ずは拘りのソーセージを使ったサラダ

そしてパレルモ地方のパン粉を使ったイタリアンなライス雲呑

そして名匠らしい〆の塩柳麺

出汁はめでたく、鯛で摂ったもの

メンバーさん手造りの誕生日ケーキ

おめでとうございます

良い年に為ると良いですね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん＠川越市 混ぜそばを細麺で一玉注文で、無理を言って創って貰いました

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、神奈川＆北本で修業をした店主さんのお店花笑み中華そばかれんさんです

場所：〒350-1146 埼玉県川越市熊野町22‐2 電話番号：049‐265-8308 営業時間：11：30～15：00 18：00～21：00

定休日：月曜日　席数：カウンター席7席（後2，3席は拡張出来そう）アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩9分　

駐車場：有り（店舗前の路地右）ベビーカーでの入店：可　開店日：2017年1月17日（火曜日）　

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2017年11月1日（水曜日）19時21分訪問。先客さん無、後客さん7名の店内は満席で活気が有りました

何時もの席に鎮座する前に先ずは券売機にて、烏龍杯350円と水餃子300円の食券を購入

其れを直ぐ様やっつけ仕事

清酒700円を店主さんに現金で、今日は純米吟醸の鼎（かなえ）若き蔵元と東農大の研究者たちによって誕生の美酒

そして麺には以前食べた事の有るまぜそば800円を

細麺注文で一玉にして貰いました、たれの具合を測りかねる店主さんでは有りましたが、快く承諾(^_-)-☆

トッピングは変わりなく豪華な婦人

太麺2玉ではもっさりしてて、小食の筆者に於いては若干弄び気味でしたが、最後まで飽きがこなくて良い

たれの具合も申し分の無い塩味等々

今宵も堪能しました

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

花笑み中華そば かれん

埼玉県川越市熊野町22‐2

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隠れ家伊食堂オステリア・イル・メンテンボウ＠川越市 麺天坊雪板野郎さんの釣果！鮃を堪能しました

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家伊食堂 Osteria il Mentenbouさんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

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2017年11月8日（水曜日）5時45分訪問。先客さん無、後客さん5名・・内鮃のムニエルを提供したのは3名様

さて日曜日に相模湾で釣って来た鮃でムニエルを

さて表題の様にメンバーさんの雪板野郎さんの釣果

久し振りです、前回は鯵と鯖を頂き鯖味噌と鯵の南蛮を振るまいましたが、今回は大凡40cmの鮃を提供です

限定3名様でしたが

5枚に卸、一枚はその場で店主さんと縁側を含めてお刺身で頂き、残る三枚をムニエルに

ガーリック風味のしっかりとした味付け

ソースは淡白な白身魚に合うように、ほうれん草と飴色玉葱で

若干エスニックのテイストに仕上げるように、クミンを少々使用

トッピングにカラッと揚げた大蒜を盛り付け

白身そのものにも勿論しっかり塩胡椒で味付け、小麦とバターでコーティング

バケット三枚とオニオンスープで満足の朝食

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

中華 新富飯店＠ふじみ野市 前回同様、昼呑みがてらの訪問に為りました、今回は好きな四川麺

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、地元ふじみ野市の中華料理・新富飯店さんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004埼玉県ふじみ野市上福岡1‐8‐22　電話番号：049‐264-3910

営業時間：11：30～23：30　定休日：金曜日　席数：3人掛けテーブル×1 4人掛けテーブル×1 小上がり6人掛け座卓×1

喫煙：可　駐車場：無　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　店名の新富は苗字と名前の一文字づつ摂った物

2017年10月31日（火曜日）14時03分訪問。先客さん後客さん無、貸切状態です今回も

さて野暮用を済ませての麺活・・14時を過ぎて麺屋さんもそろそろ昼の部終了に為りますので、通し営業の此方でまったり

テーブル席2卓ほどの小さな店内、新富飯店は新井富雄さん御夫婦で営む昔からある街の中華屋さん

おばちゃんもしっかり調理師免許を持ち、交付の賞状も額に

さて先ずは座るなり、餃子と瓶ビール大瓶を頼みます

〆は激辛四川麺に決定

直ぐに瓶ビールと当ての蕪の漬物登場

続いて焼き餃子300円、勿論自家製の一品で中々の旨さ、餡はシットリ皮目の焼き加減もそそるもの

続いて冷でまったり昼呑み

清酒を２合500円で頂きます、最初は附いて来たお猪口で呑むも、やっぱりコップ酒(笑)

本当はもう一品と行きたい処でしたが、休憩して無いので、〆を頼みます

左記の様に激辛四川麺700円

色々野菜もたっぷりと入っていて、其れらの甘味と旨みが有るので粗さはそれ程でも有りません・・・かな(笑)

麺は勿論所謂中華麺

もっちり細麺の定番の麺ですね

程良い縮れでスープの持ち上げも上々

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

新富飯店

埼玉県ふじみ野市上福岡1-8-22

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