連休の狭間の5月1日、昼食は観光客がそれほどでもないが、普段よりはいる日。
朝市方面に出かけ、一文字に入店した。
オーダーしたのは、味噌ラーメン。
ここでは、絶対と言っていいほど塩ラーメンは注文しない。
なぜなら、ボクは観光客じゃないと見栄を張りたいからだ。
「何のため?」という感じもするが、とにかくそういう気持ちなのだ。
くれぐれも言っておくが、塩ラーメンがまずいわけじゃない。
地元民は実は、塩ラーメンではなく、味噌ラーメンを好むんだよということを言いたいためなのだ。
もちろん、ボクはここでチャッチャ系醤油を注文することもあるのだけれど・・・
朝市方面に出かけ、一文字に入店した。
オーダーしたのは、味噌ラーメン。
ここでは、絶対と言っていいほど塩ラーメンは注文しない。
なぜなら、ボクは観光客じゃないと見栄を張りたいからだ。
「何のため?」という感じもするが、とにかくそういう気持ちなのだ。
くれぐれも言っておくが、塩ラーメンがまずいわけじゃない。
地元民は実は、塩ラーメンではなく、味噌ラーメンを好むんだよということを言いたいためなのだ。
もちろん、ボクはここでチャッチャ系醤油を注文することもあるのだけれど・・・