3月3日はちらし寿司

3月3日といっても、うちでは女性1人なのだが

恒例のちらし寿司が夕食だ



毎年、妻の祖母から提供されたそぼろ、干瓢、シイタケ、紅生姜で

妻が錦糸玉子を焼き、出来上がる。



何故か、昨日のビーフシチューがおつゆ代わり

コロッケにカボチャ

3月3日(火)の昼食は、愛妻弁当。



おかずのメインは、大きめの牛肉コロッケ

カボチャのアーモンド和えに

チーズチクワ

カニカマといった布陣だ。

コロッケも弁当の定番だ。