”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

ちょっと変わった冷やし中華

2013年08月20日 21時44分50秒 | 家ラーメン
8月19日の夕食は、冷やし中華。

しかも、ちょっと変わっている。



何が変わっているかといえば、まず鶏の唐揚げが載っている。

キュウリではなく、サラダ用の生ピーマンが載っている。

そして、牛乳入りの錦糸玉子というわけで、

普段とは違ったテイストに、、、

いろいろ工夫してくれる妻に感謝である。


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ホテルリソルのランチセット

2013年08月20日 15時44分40秒 | 外食そば・やきそば
8月20日(火)の昼食は、函館駅前のホテルリソル10階の「いちばん」で摂った。

ボクのオーダーは、海鮮かき揚げ天丼とおそばのセット(840円)



そばはごまそばだが、たれにもう少しパンチがほしいところ。

かき揚げは、海老やホタテがふんだんに入っており、たれは甘みのないストレートなものだった。

これだけでも十分かもしれない。



連れのW氏はこのかき揚げ丼の単品(500円)



A氏は、天丼(500円)の注文だった。



ベーコンと小松菜の和風パスタ

2013年08月19日 21時23分48秒 | 家パスタ
8月18日(日)の夕食は、パスタ中心だ。

今回のパスタは、ベーコンと小松菜、シメジの和風味



鷹の爪の辛味も効いて暑さ対策もバッチリだ。



これに、冷製の男爵いもスープを組み合わせ、栄養も考え抜かれた夕食となった次第。

裏ごししたスープは口当たりもなめらかで旨かった。

今回も妻に感謝である。


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フォンデュ風チーズバーグディッシュ@びっくりドンキー

2013年08月19日 16時54分58秒 | 外食その他
8月18日(日)の昼食は、びっくりドンキー海岸通り店となった。

今回の訪問は、妻の希望によるもの、もちろんボクも食べたかった。

ここでオーダーするのは、やはりハンバーグだ。

今回はフォンデュ風チーズバーグディッシュでボクのは300g(写真)

妻のは150gである。



やはり300gはお腹がいっぱいになる。

これでデザートを食べなくて済むから結果的に安上がり(?)だ。

ベーコンとインゲンのチリソース

2013年08月19日 15時06分33秒 | 愛妻弁当
8月19日(月)の昼食は愛妻弁当である。



最近は、理由あって玄米ではなく、白米が登場している。

おかずのメインはベーコンとインゲンのチリソース炒め。

インゲンは、妻の祖母の手作り菜園からのものだ。

他にトマト、キュウリと人参の浅漬け、チーズが入っている。

やっぱり夏は野菜だ!