みみサポみやぎ つぶやきブログ

宮城県聴覚障害者情報センター(愛称:みみサポみやぎ)のスタッフが毎日交代であれこれとつぶやくブログです。

「スーパーフード」と「ソウルフード」

2023年08月31日 16時20分04秒 | 日記

こんにちは。
今日も暑いですね!
明日は早くも9月です。
信じられません。

昨日は「スーパームーン」
今日は「スーパーフード」が職場で話題に上がりました。

「スーパーフード」にピンとこなかったパンダ相談員。
あべこべなことを言ってしまいました。
結局自分が言いたかったことは「ソウルフード」でした!

「スーパーフード」は
”栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること”
を言うそうです。

「ソウルフード」は
”日本中または各地域で長年親しまれている伝統料理や郷土料理、特産品のこと”
を言う。
けど、ソウルフードの本当の意味は
”アメリカ南部の黒人の伝統料理”だそう。

ふむふむ。

ひとつ賢くなりました。
えっ。
知っていました?
なら、よかったです。

「スーパームーン」についても
教えてもらえていたパンダ相談員
コメント
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