民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

野菜ときのこが沢山・・・・・・・

2012-01-14 17:07:49 | Weblog
今日友人から荷物が届いた~~~~箱の中には色々なキノコと野菜

冬の野菜の高い時に有難い事である・・・・・レタス・ホーレンソウ・等箱に沢山頂いた。

キノコはマイタケが沢山小分けにして冷凍をしてお味噌汁に離すと美味しい~~~~と教えてくれた、有難い事である。

野菜はサラダにしたりおしたしにしたり、色々な事に使って美味しく料理をしたいな。





今夜は長峰さんと埼玉からいらしたお客さん、「お昼を食べないでお腹を空かしてきました」と言う様にお腹は

空いていたと思うが、メンメの湯煮は何も話さずに黙々と食べている。

あっという間に湯煮を食べ色々な物を食べてカニを食べとても満足して下さった。

最後に毛蟹に手が掛ったが食べた事がないと言って此方から助け船を出した。

「美味しい」と言って真剣に食べている姿がとても印象深い姿です。




今日の夜のニュースで豪華客船が座礁して3名の方がお亡くなったと報道された。

亡くなった方のご冥福をお祈り致します。