今日のレシピは
キャノーラ ４００ｇ ココナッツ ２００ｇ ミリスチン酸１００ｇ
ミリスチン酸が入るのでトレース出すのは楽ですが、
ここでIHの様子がおかしい？・・・手前のライトが付かないのでこわれてしまったのか？
これから保温が大切な時なのに・・・・しかし温かいのです。もしかしたらライトだけのことか？
とりあえず保温のまま２～３時間放置・・・温かいもよう
そして１夜放置
だいぶジェル化しているのでこのまま１Wほど熟成
肝心のIHはなんとかまだ大丈夫そうです。
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