外食も躊躇する中、仕事帰りに見つけたお弁当。
鯛めしがとっても美味しい（はなび」さんです。
さっそく職場の皆んなで予約をしました。
職場で食べるお昼にしては、豪華過ぎる！
中身は
色々なお菜が並んでいて、見た目だけでもうワクワクします
菖のセロハンをめくると、名物鯛めしです。
少しずつですが、食べ終わるとおなかいっぱい
どれも美味しく頂きました。
次はお店で「鯛めしおかわり」をお願いしたいですね
テレビやネットの料理やお菓子を見て「あ、これなら出来そう！」と思うものはよくあります。
栗原はるみさんの「はちの巣ケーキ」も、そのひとつ。
なかなかに重い腰をやっと上げて、作ってみました。
ズボラな私には「だいたいで良いんですよ」の一言って、大きな後押しになります～
２１センチ型用の分量なので、はちの巣どころか「溶岩大流出」みたいなボリュームになってしまいました
バターの風味と蜂蜜の甘さが相まって、とても美味しかったです。
あまり運動できないし、少しずついただきました
在宅ワークと休日と。
暇ですね。ひまひま。
出来る片付けも、ほぼした。
台所仕事も余裕よゆー。
そんな毎日だけど、仕方ないです。
頑張ろうと自分に言い聞かせて？
嫌いなんだよね〜頑張るっての。
ま、ダラダラとこんな日々ですが、美味しく食べられてお布団で眠れるという基本的生活が送れる幸せをジャリジャリと噛み締めております。
今日は読書です。
カータンさんのブログが面白くて拝読しているのですが、この本も泣いたり笑ったり、おもしろーい
親の事では連休前からも色々あり、決して他人事ではないので共感度高し！
漫画でサクサク読めるし。
親の事情も家庭によりそれぞれですが、傷を舐め合いながらボチボチ…ですね
 | 健康以下、介護未満 親のトリセツ カータン KADOKAWA |
というわけで生きてます。
出勤日は減りました。
食っちゃ寝になってはいけない、いつどんな連絡があるかわかりませんよ！
今年は庭の紫陽花が、たくさん蕾をつけています。
自然の営みは、確実に前へ進んでる。
よーし、負けないぞー！
もぐもぐパクパク！（だからそれはアカン
何番目かのお宮参り。
ちょうど大阪ー兵庫間の往来自粛と周知があった翌日でした
道路はけっこう混み混み。
宇治川の川面を白くして流れる音を聞きながら、神社でシャンシャンシャンとお祓いを受けました。
晴れてよかったね
御朱印を授かりました。
お昼ご飯まで福寿園で一服いただきました。
お菓子は「宇治の緑」だそうです。
せっかくなので、松葉や桜、紅葉の吹き寄せ柄の色無地を着ました。
こんな時だからこそ、ますます健康で元気に育ってほしいものです
麹水まだ続けてます。
薄甘い味が気に入ったのと、お通じが良くなった感じがするからです。
麹は近所のスーパーで、割引のある日に買っています。
300g 398円を1割引、PayPayで支払うのでもう少しだけ安くなります
で、使い終わりの麹について、色々考えました。
グレーに変色する事があるので、それは嫌だから捨てます
炊飯に混ぜる。うーん、匂いがイマイチ。時間が経てば飛びますがね。
お風呂に入れる。袋を用意せねば大変なことになるので、面倒くさくてまだやっていません
というわけで、甘酒にするという話をネットで見たので、作ってみました。
小鍋に麹水を作った後の麹、水500mlぐらい。
酒粕が冷凍庫にあったので、ほんの少し。
味見しながら砂糖を少しずつ加えて、クツクツ。
最後にブレンダーで粒を滑らかに。
夫は生姜の摺りおろしをプラス。
酒粕は入れない方が好きかも。
甘酒を作る工程からはかけ離れていますが、なかなか美味しい飲み物が出来ました。
これを甘酒と呼ぶにはおこがましいので、麹湯とでも呼びましょうか。
麹ポタージュでも良いかもしれません
捨てることなく使えて、よかったです
そうそう、思い出しました。
キャピタル東洋亭本店で、ケーキのお弁当箱というＰＯＰがあったんです。
その時は何のことだろう？と思っていたのですが、帰りにショーケースを見たらありました！
お弁当箱に生クリーム。
「ケーキの端っこを集めました。何が入っているかは食べてからのお楽しみです！」
ずっしり重たいお弁当です。
大事に平らに持って帰って、夕飯後にいただきました。
スコップケーキという？？？！！！
見た目はアレですが
中からフルーツ（大きなキウイとか）、お酒の滲みた生地、ミルクレープの皮、、、
色々出てきました！
何といっても生クリームが美味しい～。
１パック５００円嬉しいお土産になりました♪
着付けをご自分で一生懸命練習されて、それでもわからないところがあるとご連絡いただきました。
卒園式というタイムリミットがあるので、速攻で伺うことになりました。
とても綺麗に着られていましたが、ご不満があるところをチェックしながら一緒に練習。
腰ひもの強さ。
衣文の抜き具合。
胸ひもの高さ。
おはしょりのこと。
二十太鼓のコツ・・・等々。
2時間ほど突っ走りました。
着物が体になじみました。
とても熱心で飲み込みも早くて！ 着物を着ることへの興味が一番ある時！
懐かしくもあり、頼もしくもあり。
卒園式は無事に終えられたことと存じます。
私も勉強になったことがいくつもありました。楽しかったなぁ
お声かけいただき、ありがとうございました
久しぶりに着たのは、ろうけつ染めの瓢箪柄。
雪だるまみたいですが。
昨今の感染症が早く治りますように、厄除けとか縁起の良くなるような柄を用いたくなります。
瓢箪にもそんな意味があります。
帯揚げはウロコ紋。これにも魔除けなどの意味があるそうですよ。
明るくしたくて小物は白いものを使いましたが、どうしても黒を選んでしまう。
落ち着くんです
京都は大阪より冷えるかなぁ？と、結城の羽織りで出かけました。
たくさん歩いて、汗ばみました。
きっともうすぐ単衣の季節なんだなぁ。
地下鉄で今出川まで移動し、御苑の糸桜を探しました。
遠目に大きなピンク色を見つけると、気分もあがります！
見事に咲いた桜の木。
コロナの騒動も渦中ですが、海外の方もチラホラ。
写真を撮ったり撮ってもらったり。
大学の卒業式があったのか、袴姿のお嬢さん方も大勢でした。
大きな松の木の間には、桜以外の花が。
猫ものんびり。
静かな御苑でのんびり花見が出来て、世間の喧騒をしばし忘れる事が出来ました
烏丸から徒歩10分ほど。
旧成徳中学校に、早咲きの桜が満開らしいですよと琴さんに教えられ、一緒に探しました。
見事に満開！
蔦の絡まるレトロな校舎に、春めき桜が映えていました。
歩道には桜を愛でる人もチラホラ。
街中に咲く満開の桜、ホッとさせられます。
写真を見ては行きたいなぁと思っていたキャピタル東洋亭本店。
いよいよ乗り込んでまいりました（大袈裟）
大阪にもお店はありますが、本店へ行きたかった。
ホームページの写真では山の中にありそうですが、地下鉄北山駅から歩いてすぐ見つかりました。
番号札を取って、仕方ないので近くのコーヒー店で時間を潰しました。
このコーヒー店が良かった。
まったりすることしばし、もうすぐですよと自動音声で携帯に架電あり。
便利な世の中ですね。
入店して10分ほどでテーブルへ案内されました。
やったー！1時間待ちましたよ。
初心者なので、百年洋食ハンバーグステーキをいただきました。
名物というトマトサラダ。
フレッシュな湯むきトマト、美味しい！
プクーと膨らんだアルミホイルのドームを破ると、熱々のハンバーグが出てきました。
付け合せは、こんがりホクホクのじゃがいもとクレソン。
肉肉しいハンバーグ、ボリューム満点で玉ねぎたっぷりのデミグラスソースもパンに付けて余さずいただきました！
セットのデザートは、これまた名物のプリンを選びました。
クッチリ固めの、くどくない甘さ。
もうお腹いっぱいです。
北山まできた甲斐がありました。
地下鉄は乗り放題のチケットです。
では、早咲きの桜を探しに…
誕生日でしたが、普通に勤労する一日でした。
夜になって夫が帰宅。
帰りにデパ地下で赤飯を買って来てくれました！
仕事中に探して電話予約しておいたそうです。
美味しかったです！
苺のショートケーキも。
私は自分だけではなく他人の誕生日にも執着が無く、気の利いた事が出来ません。
こういう事が出来たらなぁ。
感謝感謝です。
時々、何か体に良さそうな事を取り入れたくなります。
飽き性なので「コレ！」という物も今まで特に無いのですが、簡単で美味しそうなので作ってみました
スーパーで買いました。
寝る前にゴソゴソ…お茶パックに入れた麹100gとお水500ml。
冷蔵庫で一晩…8時間ぐらいで飲めるそうです。
少し濁っています。
麹は3回使えるとか。
後の出がらしは、白飯を炊く時に混ぜたりお風呂に入れたりするんですって。
さてさて味はどうかな？
ほんのり甘く、遠〜くに甘酒を感じる味です。
でも麹臭いと感じる人も居そうです。
お通じが良くなるそうで、まぁそこが改善されたら良いかな〜と思います。
花粉症の薬を飲む期間は、どうしてもその影響が少なからずあると思うので。
あとは、効能が良く感じられても長続きするかどうか、、、ですね
振り返ればかれこれ30年、花粉症に苦しんでいます。
今年も2月初めから薬を飲み始めました。
そして、酷くなると外気で顔が痛むんです。
ヒリヒリ…ピリピリ…
薬局へ行き、花粉症対策のものはまだ店頭に少ないのですが、今年はこれを買ってみました。
資生堂dプログラム
アレルバリア ミスト
これは、オイルと化粧水の二層タイプで保湿、皮脂崩れ防止も兼ね備えたもの。
髪の毛には使えないけど、口コミも良いので明日から使うのが楽しみです