手巻き(手抜き)寿司

毎年恒例の娘達２家族と楽しむ「手抜き寿司」昼食会を開いた

総勢８人、高１・中１・小６と成長して食欲も盛んになってきた電気炊飯器・ガス炊飯で５カップ半を炊いた途中足りなくなってはと３カップ炊いたがこれは残ってしまった。

お刺身は大皿に好みの物を盛り付けして貰った（マグロ中トロ･赤身・カンパチ・ブリ・タイ・ハマチ・カツオ・サーモン・スルメイカ・甘エビ）イクラ・辛子明太子は羅臼産、納豆、卵焼き(長女調理）、キュウリ・サニーレタス・カイワレ。

「手抜き寿司」というのも、調理の手間が省けているからそれなのに好評ときている

一足早いバレンタインチョコが主人・婿殿・中１にプレゼントされた

みんな明日仕事・学校があるので５時過ぎお開き、ごちそうさま