ホワイトシチュー

日射しを期待したが雲に被われる時間のほうが多く、気温も暑さを感じるほどではなかった。

昨日、スーパーで綺麗なマッシュルームを買ってから、今夜はホワイトシチューにしようと思っていた。

ホワイトシチューは寒い季節のもの、この時期にどうかと思ったが、食べたい気持ちが勝った

鶏もも肉・セロリ・ニンジン・ジャガイモ・タマネギ・マッシュルーム。

ジャガイモは「北あかり」を使った、黄色がかってホックリ口の中でとろける美味しさ、満足