今年最初の芝刈りをした。
あまりに伸びすぎて電動芝刈り機でも上手く刈り取れない
悪戦苦闘してなんとか刈り終えたが、スッキリしたできばえではない、刈り取った芝草は大きなゴミ袋2個になった
例年ならこれで来春まで芝刈りをしないのだが、9月中にもう1回刈って冬を迎えるようにしてやらなくてはならない。
怠けたツケはこういう形になって帰ってくるのですね、反省
梅の土用干しが終わっていないのがあり、どうやら日射しが続きそうなので今日から始めた。
直径30センチの盆ザル2枚分あった、朝から日射しがあったが、やはり秋の日射し乾きが悪い
こんなにも真夏の日射しとの差を実感しようとは思わなかった
昔からの言い伝えにはそれなりの生活の知恵が伝承されている、あだやおろそかには出来ないと思った
台風18号が通り過ぎたあと落ち葉がイッパイ、風も治まった夕方掃除をしていた
玄関の駐車場壁際に置いてある灯油保管ボックスを移動させてみると、壁にピッタリ身を寄せているヤモリを発見。
体長10センチほど手足の吸盤でヤモリと確認
落ち葉を掃いている間も微動だにせず
そっとボックスを元に戻す、動かない
主人にこのことを報告すると、「ヤモリは家の守り神、よく見るとかわいいんだよな」と言う。
調べてみました、害虫(シロアリなど）を食べてくれて、縁起の良い生き物として知られています。ニホンヤモリと言う種類で夜行性です
栗をいただいた
今年は豊作ということでこれで2度目、夫婦の好物なので嬉しくありがたく頂戴した
以前は栗ご飯・渋皮煮・甘露煮と作っていたが、最近は手軽に食べられる「茹でる」だけ
半分に割ってスプーンで食べる、二日続けて食べても飽きない
一つ割って主人と私、次も半分ずつ分けて、スプーンで実をすくって食べているとごく自然に黙して食べている
昨日も今日も30分ほどタダタダだまーって黙々と食べている
皮の山を前にして大満足のゴチソウサマ
台風18号が九州に近づいている
中国大陸の方へ向かうと見せかけて、16号と同じように変な動きをして日本列島を縦断するような進路を取りかけている。
今夜から雨が激しくなリ明日は終日雨が降り続けるという予報だ。
いつも通り植木に転倒予防処置をしておく、雨が降りししずけさ風だし風もなく「嵐の前の静けさ」だ
NHK9月12日放送スゴ技Q「マヨネーズ」で取り上げられた「揚げずにえびフライ」を参考に。
「揚げずに鮭フライ」に挑戦した
生鮭切り身を買ってきて、鮭の表面にマヨネーズをまんべんなく塗って、パン粉をまぶす。
（アルミホイルにのせオーブントースターで約5分焼く）500ｗ？600w？天板使うの？分からないまま先ず5分焼く、良い具合に焼き色がついてきた
結論からいうと裏に返して少し火力を弱め5分、それからもう2分ほどで出来上がり
お味も及第点
アルミホイルは「ひっつかないホイル」を使った方が良い
周りにパン粉を落とさない先に焦げて煙り発生するから
夕食のメニュー「何にしようかなー」
冷凍庫からシャブシャブ肉を出し、解凍。生姜焼きをすることに。
レシピを検索すると、意外に多く出ていた。同じことを思う人がこんなにいるんだと嬉しくなった
レシピからあちらいただき・こちらをいただき、いくつかを取り入れて作ってみました
タマネギ繊維に沿って細切り・ピーマンも縦に細切り・エリンギ縦に裂く。これらを先に炒め、皿に取っておく。
肉の両面に小麦粉を振りかけ、野菜を炒めた後で炒め、野菜を戻して調味料（みりん・酒・醤油・おろし生姜で混ぜ合わせておく)加え出来上がり
掛け布団は「羽毛布団」が最高だが、敷布団は木綿綿のものを愛用している。
打ち直しをしながら使い続けている、母から「最高の木綿綿を足し綿に使いなさい」と教えられ、忠実に守ってきた
その所為か我が家の敷布団は、フックラ軽くて寝心地満点
天気の良い日には布団を干して、ふかふかの布団で寝られる幸せを家族に贈ってきた
天気さえ良ければ毎日干すものだから、寝具会社のテキスタイルデザイナーの妹から「生地の日焼けも考えて製造しないと…」と言わせたほど
寝具は一日の三分の一を使うものだから、贅沢しても良いのではないかしら
起床時は曇り空
地植えのバラ2カ所とボタンに化成肥料を施肥、ビン・缶を捨てに行った
帰って間もなく降り出した
10時頃から雷とともに結構降り出した
パソコンのソケットを抜いておく。
なんだかジメジメする湿度計は77％ピアノの練習をするも鍵盤がジットリして弾きにくい
リビングのエアコンは古くて冷・暖のスイッチしか使えない、冷房するも室温26℃なのでさほど効果なし、でも70％にまで下がった
３時過ぎ雨が上がり、窓を開いて空気を入れ換える。明日は晴れ待ち遠しい
バラ同好会の講座に10時から出かけ、9月の手入れを教えていただいた
雲の流れの速い日で、2時間の間に照ったり曇ったり今にも雨が降りそうになったり、めまぐるしく変わった
地植えのバラに化成肥料を少し撒いてやらねばならない。
終了後、ウォーキングを兼ねて帰宅
昼食は先日のホワイトシチューを利用してマカロニグラタンを作った、のせたチーズがこんがりカリッと焼き色がつき、とっても美味しく出来上がったゴチソウサマ
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