おはようございます！
今日の札幌は
最高気温は２５℃。
今現在は１８℃と風は早くも秋の気配を感じるような冷たさです。
今日だけなら良いのですが・・・
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さて・・・
今日は玉ねぎ氷を作りました。
６月から始めた玉ねぎ氷での健康づくり・・・
まだやってたんだぁ～と言う方も多いと思いますが継続するは力！
ｓａｔｏｃｈｉｎちの家訓でもあります・・・な～んてね
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作り方はいたって簡単・・・
玉ねぎ４個、皮をむいて
ポリ袋に入れて耐熱容器ごとレンジで６００ｗ２０分加熱します。
その後ミキサーに移しますが、ｓａｔｏｃｈｉｎちはマジックブレット。
加熱した玉ねぎと水を適量入れて・・・（水は少な目がいいかも）
ピューレ状に撹拌するとこんな感じになります。
冷してから製氷機で保蔵して１回に４個くらいづつお味噌汁に入れて飲んで
いますよ。（１ブロック２５ｇ３０ｍｌが目安。ｓａｔｏｃｉｈｎちのはちょっと小さ目）
＊冒頭の写真ですね。
最近は冷蔵でも１週間持ちますから少し作って凍らせないで使用しています。
効能は・・・
血糖値が下がる・血管が若返る・高血圧改善・メタボ一掃・便秘改善など。
１か月半続けていますが悲しいかな何一つ実感がありません・・・(=^・^=)
まぁ～身体に悪いことは無いと思って続けています。
暇ですしねぇ～～～
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今日は・・・
奥さん１５時半上がりの日なので早めにジムに行ってきますね。
それにしても今日はほんとに寒い北の街サッポロです・・・
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