からみ餅

１２月３０日（水）　　のち　

昨日２９日は、　ときどき　で、それほど寒くもなかった。作業場の片付、掃除をして、杵と臼を出し、餅搗きの準備。作業場は土や、野菜くずなどで、汚れ放題。たっぷり半日以上。
のし餅の発送。これも、適度の箱がないので、箱作りから始めるので、時間がかかる。
夕方には、早めに、みんな到着。忘年会は、鍋だが、仕込には時間がかかる。待ち切れずに、ビールの栓が開く。為に、６時過ぎころから、宴会は始まる。総勢八名。昔に比べると、かなり、さみしい人数だった。

今日は、若手搗き手が張り切るが、昔と違い、わずか四臼。最後の一臼は、からみ餅用。物足りないように、時間をあけて、最後の一臼を搗きあげる。からみ餅は、作業場の作業台をテーブルに、飛び入りのお客さんもあり、総勢１４名。しかし、若手は少ない。二升餅もかなり余ってしまう。