湾

ぼくは行かない　どこへも
ボヘミアンのようには…
気仙沼在住の千田基嗣の詩とエッセイ、読書の記録を随時掲載します。

5月4日(土)のつぶやき

2013-05-05 01:13:57 | 嫌いだ嫌いだ
　千田基嗣　@motochida　20:20

大船渡の壺屋田耕のゆべし、絶品。先日行ったら、細長い棒状のものだけでなく、丸い一口タイプのものも出ていた。少人数の家庭には、これ、最適。ゴマ、シソ、クルミに、ニッキ、どれも美味い。気仙のゆべしと言えばニッキ。刺激的な味。気仙沼じゃなくて、お隣岩手の気仙地方ね。

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