ブルーベリージャム

ビックダローというジャム専用のブルーベリーが手に入ったので、ジャムを作ってみた。種が少なくて、粘り気が多いのが特徴。出来上がりの香りは、市販のブルーベリージャムと同じ。そういうことだったのかと、思わず納得。