こころ模様

人はなぜ生きるのでしょうか。希望、居場所、時間というキーワードから、人生とは何かについて考えていきます。

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4 コメント

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お久しぶりです♪ (@熊本)
2008-06-11 23:04:36
先生、いつも拝見して、感激しているのですが、
先生が作られているのですか????
ジャムも煮付けもしらすも、、、

しかも、写真、いつも、ステキ~☆
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加齢のためか? (pfaelzerwein)
2008-06-13 01:57:40
ご無沙汰しています。以前は煮魚などあまり食指が動かなかったのですが、加齢のためか美味そうに思えます。

この魚ならばプロヴァンス風に煮ても格好が良さそうです。
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自分でやっています (都筑)
2008-06-16 22:29:28
@熊本さん、料理に目覚めた(?)のは、このブログを始めた3年3カ月間です。ベルギーで一人暮らしをしていて、必要に迫られて作り始めた料理ですが、やればやるほど楽しくなってきました。料理は誰かに食べてもらうと、さらに楽しくなってきます。今でも、ベルギーの長い夏の夜に、皆でワイワイ言いながら楽しんだ会食を思い出します。
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肉より安い魚 (都筑)
2008-06-16 22:32:24
pfaelzerweinさん、ヨーロッパでは肉をボリュームたっぷり食べましたが、日本では高くて買えないことが多いので、安くて美味しい魚に手が伸びます。メバルも3匹で580円。これは買わなくてはと、思った次第です。上々の仕上がりに、満足した一日でした。
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