軍資金でチリ祝勝会

先月、コミュニティのチリ大会に参加して、
初チリにして1位に輝いた我が家でありますが（10/15の日記）、
ご褒美としてゲットしたギフトカード（＄50）を軍資金に、祝勝会を行いました

GeorgetownのEl Monumento。
前を通るたび、気になっていたレストランだったから、楽しみ。
中に入ってみると、建物が中庭を取り囲むような作りになっていて、水や緑であふれています。
春や秋など、屋外が気持ちいい季節は、ここで楽しむのも良さそう。
　　　

レストランに入っても、日差しが入ってきて、やっぱり緑が多いです、
屋外テーブルもあって、どこかのリゾートにでも来たかのような気分になりました。
　　

Enchiladas（Beef Short Rib with Rojo Sauce）、
甘めのソースが美味しかったEnchiladas（Swiss Chard and Sweet Potato with Ranchero Sauce）、
Pollo Zarandeado（Chicken Breast）、バナナの葉に包まれたColombian Style Banana Leaf Tamale。
　　　

ビールの後はマルガリータ、やっぱり合うねぇ


レストランの外には、レモン、ペッパー、いちじく、いちごなど、色々な野菜や果物が植えてありました。
雰囲気も良いし、美味しいし、繁盛しているのも納得のレストランでした


祝勝会が終わってから数日後、HOAから連絡があり、トロフィーができたので取りに来てください、とのこと。
ありがちなトロフィーだろうから、もらってもなぁと思っていたら、
なななんと手のひらに乗るくらいチビなサイズの超かわいいトロフィーでした。
デザインは、チリというより黒酢の壺かと思っちゃいましたけど。