米不足と言いますが、
岡山市のスーパーは精米がちゃんと普通に販売されているんですよね。
私は玄米を買っているので、
農産物直売所で買っているんですが、
その直売所の方が全く米、精米も玄米もありませんでした。
毎年、今の時期には、なくなるそうです。
私の見たスーパーはイオン系だったり、
地元デパート系だったりして
おそらく在庫があるんでしょうね。
たぶん大きな都市はスーパーの在庫もなくなったんですね。
ご近所は田んぼがありますから、
お米がないと言われている人には
全く出会ってないです。
ニュースで米不足と報道されることが
さらに都会の米不足を煽るんだと思います。
地域差があるみたいですよ。
業務用の米不足も聞いていませんから、
慌てて高い米を買わないようにしてください。
古米を騙されて買うこともあるので、お気をつけてくださいね。
圧力鍋をようやく買いまして、
自分好みの水加減ができるようになりました。
玄米の炊き込みご飯です。
娘の旦那様がくれた炊き込みご飯の素を使いました。