第192回のコッヘンは中華とポテトサラダ。

 

NHK「きょうの料理」のテキストからレシピーを選び、今日は四川料理、ハイコーローと油淋鶏（ユーリンチ）、そして

ポテトサラダを創った。

皆さん手際よく、11時半には出来上がり。試食をしながら「お酒」の話などで盛り上がる。

　

　

今日も素敵な仲間に支えれて楽しい一日。感謝。