雪の多い山陰・鳥取で生まれたので本能的に雪が懐かしい。
好日山荘のHPを見て、夏山で登った北八ヶ岳・北横岳らの景色を見て登りたい！
ロープウェイで登れるかも？
画像は、好日山荘のHPからコピーしました。
でも傘寿を過ぎて、後三か月で85歳の老人には無理だよね。
でも登りたい(＾◇＾)
26日から奈良県・観音峰（1.347ｍ）登山予定、頑張って登りたい。
アイゼンも用意したので、後は天気次第。素晴らしい雪景色を楽しみたいなぁ～～。
今日は二十四節気の大寒。寒いこの時期に暖かい日本料理を作り、体の芯から温まる料理。
献立は、
① 肉豆腐 牛肉と焼き豆腐などで「すき焼き風」の煮物。
② いか大根 当初は「鰤大根」の予定が、予算の関係で「いか大根」。
大根にいい味がしみて、美味しくできた。
③ 塩鮭の酒粕汁
酒粕は地元・能勢町倉垣の秋鹿酒造から購入した絞り立ての酒粕。
（1ｋｇ600円。）余った酒粕で甘酒も作る。
食後のコーヒータイムでは、Y会長（元大阪大学教授）の化学教室。
色の変化など実験をしながら、新しい発見で楽しい一時を過ごした。
