昨夜半は東北地方が震源とする震度６強の地震がありました。
熟睡している時間で大きく揺れましたので、これは大きいと直感したのです。
あの東日本大震災が過ります。
さて、本来は嘱託社員ですので、週に３日勤務（現在在宅勤務中）で火と木は指定休日です。
在宅勤務ですと、社員のみなさんはいつが私の休みの日か分かりません。
その前日に、仙台支店が主導となって社員向けの勉強会が開催される予定でした。
予定してた方が都合で講師が出来なくなり、その代役が急きょ周って来たのです。
引き受けるしかありません。
その講話内容（９０分）も至急送って欲しいとのことです。
以前なら仙台に出向くのですが、今の時代はテレビ会議方式です。
何を話すか考えて、資料づくりをしていました。
結果パジャマは着替えることなく、ＰＣとにらめっこしていました。
一昨日の昨日もメールが飛び込んで来ます。
内容の調整などです。
と言われてもあと２カ月で、５０年働いてきた仕事から卒業いたします。
７３歳まで働けば十分なのでしょう。
昼近くになって、目が疲れて休憩です。
今度は違うレシピで子持ちアユの甘露煮を作りました。
見事に出来上がりました！
今までは丁寧にぬめりを取り除いたり下処理していたのですが、ある程度水洗いしてグリルで焼きました。
その後醤油に漬けて少し煮込みます。
そして醤油分を出すために、水を入れてまた少し煮込みます。
あとは圧力釜で２０分ほど火をかけて、蓋をあけあっれる状態になったらまた煮込みました。
醤油・酒・みりん・ザラメ・ハチミツなども入れて見ました。
かなり甘めの汁→タレの状態になります。
甘露煮ですので、私にとってはかなり甘いですね。
女房もこれなら美味しいと言っています。
この大きさですと、ネットでは１０００円近くしていました。
またＰＣに夕刻まで向かいました。
ある程度は完成し、あとは見栄えよく話が出来るように画像などを取り込む予定です。
夕食は野菜たくさんの鍋物です。
疲れがドッと出て来ました。
８時ごろ寝たのですが、午前３時には目が覚めて、またＰＣとにらめっこしていました。
いろいろなことを考えると、寝れなくなってしまいます。
寝ようと思っても寝れませんので、思い切って起きて考えをまとめています。
先日、本社のある部門でご意見・ご要望をお待ちしますとＰＣの掲示板にありましたので意見を送りました。
そんなことしなきゃ良かったのですが・・・。
担当からメールがあり、詳しく教えてくれとのことです。
意見と関係資料を送付したところ、内容に驚いたのでしょう（喜んでおり）部門のホルダーに入れて回覧すると言っていました。
こんなサラリーマン生活もあと２カ月です。
最後のご奉公として３月半ばまで頑張りますよ。
５０年間働いて来ましたので、エンディングは満足して迎えたいですからね。
今日はパジャマは着替えて、またＰＣに向かいます。
しかし、やらねば！
道志生活が長くなるかも？
Ｈｉｒｏ
