ボージョレーを開けました。

やっと復活してきたので、久しぶりにエネルギーの補充。

というわけで、延び延びになっていたボージョレーを飲むことにしました。



今日のは、ジル・ド・ラモア社のボージョレ・ヴィラージュ。

これはペットボトルになっています。

キャップをひねると、部屋中に豊香が広がりました。

グラスに注いでみると、

ベリー系のフルーティーな良い香り。

口に含むと、酸味は少なくて、少しコクに欠けるかな。

けれどしっかりとした果実味を感じるワインです。

これは何に合うのだろう、と思いながら楽しみました。

（この香を壊したくないので、オーソドックスにポークソテーなんかがいけるかも）

飲み終えて、一時間以上経つのですが、部屋にはまだ香りが。

この調子では、他のワインも楽しみです。