くるくる回すと

100均でおもしろいものを見つけました。

くるりんカッター。



中はこんなの。



ネジになっているところを野菜に挿して、レバーを回すとのこと。

じゃがいもでやってみました。



作業後はこうなります。

じつはつながっているのですね～。



少し多い目のオリーブオイルで揚げ焼きにしてみました。



ホクホクにできました。

それがどうした？

なんて言われそうですが、いいのです。

面白いもん。

ランチデート

今日は半日で仕事が終わったので、母親とランチデート。

暑いので、どうしてもクーラーの効いた家に籠ってしまう。

そこで引っ張り出したというわけ。

上本町で待ち合わせたので、いつものカフェかなぁと思っていたところ、お寿司が食べたいとのこと。

ちょうど上本町近鉄に「まる寿司」があるので、そこにしました。

お昼時なのでサービスセット。



そして「でんぷく（讃岐のフグ）」があったので特別サービス。

母親は大喜びで完食してくれました。

元気にいっぱい食べてくれるとうれしいですね。

きっとおっさんが子どもの頃にいっぱい食べるのを見て、母親も同じように思っていたのかなぁ。

最近、今までできなかった親孝行を、せっせとやっているおっさんです。

安定のおいしさ

久しぶりに、北新地の「花はな」さんに行ってきました。

ホントに久しぶりなのに温かく迎えてくださる。

席について、お通しでまずは一杯。



お酒は「石鎚」。

しっかりしたいいお酒。



タコと鰆の炙り。



赤鶏の手羽塩焼き。



ここでお酒は「義侠」に。



一緒に行った、いつもの連れは「篠峯」。



ふくよかな風味でした。

全部おいしかったのですが、この日の一番はこれ。



とうもろこしの天ぷら。

サクッとした衣の中は、甘さであふれています。

この味を出すのに、ずいぶんと試行錯誤をしたとのこと。

納得できる味です。

おいしい料理とおいしいお酒が欲しくなったら、おっさんはここに来ます。

安心できるから。

また行こうっと。

気持ちいいですね

今日もサウナに入っているような一日でした。

どうもスッキリしない。

で、思いついたのが、グラスのお手入れ。

このひと月くらい使っていなかったグラスを洗うことにしました。

おかげでピカピカ。



今度は、おいしく飲み物を楽しめます。

ちょっとしたことですけど、気分転換になりました。

おまけにグラスはきれいになって気持ちがいい。

一石二鳥でした。

今年の流行り

流行り物というのはいろいろあるけれど、今年のワインの流行りは「ロゼ」であるらしい。

しばらく飲んでなかったので、試してみました。



「リステル　ピンクフラミンゴ・ルージュロゼ　Listel Ping Framingo Gris De Gris」

グラン・フロントのいつものカフェでいただきました。

名前の通り、瓶の口にフラミンゴが描かれていてかわいい。

果実の香りが豊かで、ほんのりスパイシー。

けれど味わいは丸みがあって、飲みやすい。

実はおっさん、ロゼには少し偏見があったのですが、訂正します。

ロゼもおいしいものはおいしい。

飲まずに薀蓄を1000語るのなら、飲んで１本のおいしさを知るのがいい。

今までのワイン生活を反省。

新しいものを受け入れるのをためらってはいけませんね。