On the way home 入谷「侘助」

　入谷駅から千束方面へ延びる金美館通り、旧くは吉原へ通じる道として賑わった。 
そんな商店街にひっそり佇む「侘助」、十数年ぶりに訪ねてみた。なかなか粋なお店です。
連れが来るまでは生ビール。お通しの "お浸し" と "丹波の黒枝豆" で一杯。 

 

連れが駆け付けたら会津の "宮泉"、きりっとしたキレのある純米酒。
カウンターに並んだ大皿料理から "炊き合わせ" を盛り合わせてもらう。美味いね。

 

お造りには "〆サバ" も切ってもらう。佐賀の "東一" で山田錦の旨味を愉しむ。 

 

"義侠･純米生原酒" は呑み応え充分。"ニシンとナス" にオクラを添えて、これ絶品です。
上品な肴と旨い酒で渋い入谷の夜は更けていくのです。また伺います。

 

file-003