八ヶ岳山麓より発信します。
愛犬龍之介
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***今年も届きました***
今年もジバチ(蜂のこ)が届きました。
私は毎年この時期を待っています。
信州だけの食べ物かもしれませんが、とにかく甘辛ににつけた蜂の子は最高です。
食べるのは良いですが、この小さな巣から一匹づつピンセットで抜き出すのですが、
これが最高に大変な作業です。
早速新米でたいた熱々のご飯に乗せてたべました。
最高の味つい御飯進みます。
皆さんにも食べさせてあげたいです
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***早くも11月に***
昨日、今日と天気も悪く、肌寒さを感じるようになってきました
周りの木々も紅葉が始まり季節の代わりを感じます。
今年も真夏からいきなり冬にと四季を感じることが無くなり
衣替えも合着の必要がなくなってきました
我が家ではもう10月の終わりころからストーブを焚き始めて
今では一日焚いている状態
今年も電気代や灯油価格もあがりっぱなし、
またまた大変な季節になってきた。
信州の長い冬の始まり、どんな冬になるのだろうか
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