今年もあと１２時間を残すのみとなってしまいました
２９日、３０日と晩ご飯は簡単に済ませ、
昨日３０日は
玄関飾りを
所定の位置に鏡餅を
これだけでお正月を迎える準備ができたように思いますが、
今まだ３回目の敷物などの洗濯をしています(;^_^A
昨日午後は、今年（来年）は実家と同じものにしたお節も届きました
例年は二人で４～５人前サイズにしていたので、小さい❕
冷蔵庫のスペースを開け過ぎました( ´艸｀)
お節セットも用意したのでお料理はしないつもりでしたが
人参をたっぷり入れた松前漬け
搾菜の塊をじっくり塩抜きし（過ぎ）て、ピリ辛と白出汁２種の味付に♪
さつま芋（茨城産紅はるか）と和栗の甘露煮があったので
耐熱容器にひたひたの水と一緒に入れてレンチン、水を切って潰し🍠
丁寧に裏ごしするのが一番ですが、途中で断念し…
甘露煮の汁を徐々に入れて捏ねて混ぜて、栗きんとんの作成中です♪
クチナシの実が無くても自然の色で好みの甘さに調整でき、
和栗入り純国産きんとんが簡単に出来上がります🌰
いつも３０日にお飾りして、カレンダーなどもかけていましたが、
聞くところによると２８日が最適のようですね( ..)φ
大晦日最後までバタバタしないように、
来年は２８日に飾れるようにしたいと思います（と今は思っています
）
ゆっくりするにはまだまだですが…
２０２２年があと半日で終わろうとしています🐯
一年間、本当にありがとうございました
２０２３年もどうぞよろしくお願いいたします🐰
トータル
