今日は夫と親友Tちゃんの誕生日なんです♪
おめでとう~
Tには今日届くように、カードとチョッとしたプレゼントを昨日手配しておきました
でも夫には何も用意していないし、平日なので特別なことはしないつもりなのに、
「半休で帰って来ようか?2時までの会議の後だったら帰れるけど…」
って、2時過ぎじゃ半休にならないでしょ!?
中途半端な帰宅は無用とキッパリ断りました
私の誕生日には、
スポーツGoods代金の一部をポケットマネーから出してくれたので、気に入ったものが手に入り
先日晴雨兼用傘を、一応買ってもらった感じになっているので、
何か考えなきゃと思っているところです^^
そんな夫が最近作った’男の料理’
得意の長いも・舞茸・ベーコンのバター醤油ソテー、長いもの千切りは山葵醤油で♪
※たった3つの食材なのに、この前まではベーコンを入れ忘れてました
ぶりの切り身にハーブソルトなどをかけて焼いてくれました。
魚は大名に焼かせろと言われるようですが、
忙しない庶民(≒忙しい奥さん)が焼くとスグにひっくり返してしまうから、ということらしいですが真偽のほどは…
のんびり構えて時計を見ながら、弱火でじっくり、大名さながらいつも上手に焼いてくれます
まわりはカリッ、身はふっくらで、私と違って焼き過ぎることなくとても美味しかったです。
少し前にはシンプルなパエリアも作ってくれたのですが…
今度は材料を揃えて、本格的なパエリアに挑戦するようなので、楽しみです
おめでとう~
Tには今日届くように、カードとチョッとしたプレゼントを昨日手配しておきました
でも夫には何も用意していないし、平日なので特別なことはしないつもりなのに、
「半休で帰って来ようか?2時までの会議の後だったら帰れるけど…」
って、2時過ぎじゃ半休にならないでしょ!?
中途半端な帰宅は無用とキッパリ断りました
私の誕生日には、
スポーツGoods代金の一部をポケットマネーから出してくれたので、気に入ったものが手に入り
先日晴雨兼用傘を、一応買ってもらった感じになっているので、
何か考えなきゃと思っているところです^^
そんな夫が最近作った’男の料理’
得意の長いも・舞茸・ベーコンのバター醤油ソテー、長いもの千切りは山葵醤油で♪
※たった3つの食材なのに、この前まではベーコンを入れ忘れてました
ぶりの切り身にハーブソルトなどをかけて焼いてくれました。
魚は大名に焼かせろと言われるようですが、
忙しない庶民(≒忙しい奥さん)が焼くとスグにひっくり返してしまうから、ということらしいですが真偽のほどは…
のんびり構えて時計を見ながら、弱火でじっくり、大名さながらいつも上手に焼いてくれます
まわりはカリッ、身はふっくらで、私と違って焼き過ぎることなくとても美味しかったです。
少し前にはシンプルなパエリアも作ってくれたのですが…
今度は材料を揃えて、本格的なパエリアに挑戦するようなので、楽しみです
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