柿と春菊と胡桃のサラダで晩ご飯、レンジで出番待ち!?

昨日はちょっと不調体でウダウダ･･･
朝のうち雨だったので部屋干ししていた洗濯物！
急に日が差してきたので外に干してから、ついウトウト･･･

まだ出しっ放しだった扇風機の羽根や簾を洗って外で乾かしたりしていましたが、
５時になるともう外は真っ暗ですね!?　慌ててとりこんだりと大慌てでした！

昨晩は、ブロ友さんのレシピを真似て一品作ってみました！

柿と春菊とくるみのサラダ

材料はその物３種！マヨネーズで和えるだけというのも嬉しいポイントです

春菊をお鍋の具以外に使ったのは初めてでしたが、
胡桃の歯応えとほろ苦味（？）がイイ仕事してとっても美味しかったです　

先ほど再確認してみましたが＾＾
柿はもうちょっと小さく細長く切ったほうが良かったみたいでした！
胡桃はおつまみのミックスナッツの中から選り分けて使いました
春菊まだ半分あるので、また近々食べられそうです♪

〆に朝の野菜スープの残りを
中華味の水餃子にアレンジして食べてもらいました。


今日は、友人TAさんから又々お声掛けいただき、都内ランチに出かけます
キャンセルしては失礼なので、そのため昨日は一日身体を休めていましたが･･･
月曜日は生ごみの日！

朝からモタモタしていたので、チョットの差で回収車に置いていかれちゃいました
真夏だったら大変ですが、余り料理もしていなかったせいかゴミが少なかったのが幸いです。

ゴミ繋がりで思い出したことが！
勤めていた会社の取引先に五味家（ごみや）さんという方がいて、
私が離席中に同期のKさんが電話に出て、伝言を受けてくれました。

机には「くずやさんに至急電話してください」とメモ書きが!
笑いました
「ごみ」が「くず」に勝手に変換されていました

そして新入社員が電話を受けたメモには、
「○○の野牛さんが連絡くださいとのことでした」

牛に知り合いはいないんですが･･･ 柳生さんに折り返し電話をいたしました


どうでもイイ話しでしたが、今朝レンジを開けたら
昨晩のおかず１品が取り残されていました

一口食べてみたら全然大丈夫そうなので、
夫の朝のおかずになりました。

楽しいお出かけがあると、家事も捗ります♪